食品生产许可证办法问答

随着食品安全问题日益受到人们的关注，食品生产许可证成为了食品生产企业必备的资质。那么，关于食品生产许可证办法，您了解多少呢？本文将为您解答一些关于食品生产许可证的常见问题。

一、什么是食品生产许可证？

食品生产许可证是指国家食品药品监督管理总局（现为国家市场监督管理总局）根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，对食品生产企业进行生产许可的一种法定证书。持有食品生产许可证的企业，方可从事食品的生产活动。

二、为什么要办理食品生产许可证？

保障食品安全：食品生产许可证是对食品生产企业的一种监管手段，确保企业具备一定的生产条件和技术水平，从而保障食品安全。

规范市场秩序：食品生产许可证制度有助于规范食品生产市场秩序，净化市场环境，提高食品生产企业的整体水平。

便于消费者识别：消费者可以通过查看食品包装上的食品生产许可证编号，了解该食品生产企业是否具备合法生产资格，从而维护自身权益。

三、如何办理食品生产许可证？

企业需先向所在地县级以上食品药品监督管理部门（现为市场监督管理部门）提出申请，提交相关材料。

食品药品监督管理部门（现为市场监督管理部门）对企业提交的材料进行审核，如符合要求，将组织现场核查。

现场核查通过后，食品药品监督管理部门（现为市场监督管理部门）将对企业进行食品安全培训和考核。

企业通过食品安全培训和考核后，食品药品监督管理部门（现为市场监督管理部门）将颁发食品生产许可证。

四、食品生产许可证有效期多久？

食品生产许可证的有效期为5年。在有效期届满前6个月，企业需要向原发证机关申请换证。换证时，企业需提交相关资料并接受现场核查。

五、食品生产许可证遗失怎么办？

企业如遗失食品生产许可证，应及时向原发证机关报告，并在原发证机关指定的媒体上声明作废。同时，企业需重新申请办理食品生产许可证。

六、食品生产许可证可以转让吗？

食品生产许可证是针对特定企业的，不得转让、出租、出借或者以其他方式非法使用。如有违反，将依法追究相关责任。

七、食品生产许可证与食品经营许可证有什么区别？

食品生产许可证是针对食品生产企业的，主要审查企业的生产设备、工艺、原料、产品质量等方面；而食品经营许可证是针对食品经营企业的，主要审查企业的经营场所、设施设备、卫生条件等方面。两者分别适用于食品生产和经营活动的许可管理。