成都郫都区食品经营许可证须知

成都郫都区食品经营许可证须知,申请办理食品运营批准的目标:  1.食品市场销售经营人、  2.餐饮经营经营人、  3.员工食堂三种行为主体商圈理应获得《食品许可证》。  二、食品市场销售经营人  1.包含商场、  2.连锁便利店、  3.杂食店、  4.食品贸易公司、  5.食品全自动销售供应商、  6.互联网食品供应商六种运营方式。  三、餐饮经营经营人包含:  1.一般餐馆(巨型、大中型、中小型、中小型、小型)、  2.中央大厨房、  3.团体就餐派送企业三种运营方式。  01、在其中巨型餐馆:生产加工经营地使用的面积为3113㎡之上;  02、大中型餐馆:生产加工经营地使用的面积为500~3113㎡(不含500㎡,含3113㎡);  03、中小型餐馆:生产加工经营地使用的面积为150~500㎡(不含150㎡,含500㎡);  04、中小型餐馆:生产加工经营地使用的面积为20~150㎡(不含20㎡,含150㎡);  05、小型餐馆:生产加工经营地使用的面积为6~20㎡(含6㎡,含20㎡)。  员工食堂包含:学员饭堂、托幼所饭堂、员工食堂、施工工地饭堂、养老院饭堂、饭堂五种运营方式。  食品经营许可证须知  食品运营批准经营范围  食品运营批准经营范围分成:  (1)食用农产品食品市场销售(含冷冻冷藏食品或不含冷冻冷藏食品)。  (2)散称食品市场销售(含冷冻冷藏食品或不含冷冻冷藏食品、含熟菜或不含熟菜)。  (3)独特食品市场销售,限(健康保健食品、独特医药学主要用途秘方食品、婴幼儿配方奶粉、别的婴幼儿配方食品)。  (4)别的类食品市场销售。  (5)软食类食品制售;软食类食品制售,限(正餐产品、肉制品、豆类食品、糖块产品);软食类食品制售,限(半成品加工方式)。  (6)冷饮类食品制售;冷饮类食品制售,限蔬菜水果摆盘 ;冷饮类食品制售,限半成品加工方式。  (7)生吃类食品制售;生吃类食品制售,限半成品加工方式。  (8)点心类食品制售(含花生日蛋糕或不含蛋糕裱花)。  (9)自制饮品制售,限(一般健康饮品、生鲜食品乳及产品、自酿啤酒)。  (10)别的类食品制售。  (5)、(6)、(7)中“半成品加工方式”只限中央大厨房申请办理运营。  若为单一种类软食类食品制售新项目的,可在(5)中的“正餐产品、肉制品、豆类食品、糖块产品”挑选在其中一项标明。  纳入别的类食品市场销售和别的类食品制售的实际种类,各个区局、委属大队报市局,由市局汇报我国监管质监总局准许后实行,并确立标明。  具备热、冷、生、固体、液体等多种多样情况,无法确立分类的食品,能够依照食品安全性安全风险最大的情况开展分类。  食品市场销售经营人以食品生产制造加工厂熟制生产制造的获得《食品生产许可》的食品(熟产品)和冷链物流既食食品为原材料,当场不用初加工,仅需解包、解除冻结、混和或仅需简易勾调,不应用食品防腐剂,不造成厨房油烟,当场经简易蒸气加温或微波炉加热后散装、市场销售,出示给顾客既食服用的,并以食用农产品方式零售的食品,根据质监总局《食品运营批准细则》中有关条文,参考餐饮经营批准核查规定制订实际要求,依照散称食品(含熟菜)市场销售的规范开展批准,不用标明食品制售类经营范围。  食品经营人运用现调饮料机售卖获得《食品生产许可》的健康饮品,或是运营仅需人力资金投入获得《食品生产许可》的食品原料,由自动化机械进行制做、市场销售等事后工艺流程的既食服用的健康饮品,理应获得散称食品市场销售的经营范围,不用标明自制饮品制售的经营范围。现调饮料机自来水理应符合我国要求的生活用水质量标准。
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成都郫都区食品经营许可证须知,申请办理食品运营批准的目标:  
1.食品市场销售经营人  
2.餐饮经营经营人  
3.员工食堂三种行为主体商圈理应获得《食品许可证》。  
二、食品市场销售经营人  
1.包含商场
2.连锁便利店 
3.杂食店  
4.食品贸易公司  
5.食品全自动销售供应商 
6.互联网食品供应商六种运营方式。 
三、餐饮经营经营人包含:  
1.一般餐馆(巨型、大中型、中小型、中小型、小型)、  
2.中央大厨房、  
3.团体就餐派送企业三种运营方式。 
01、在其中巨型餐馆:生产加工经营地使用的面积为3113㎡之上;  
02、大中型餐馆:生产加工经营地使用的面积为500~3113㎡(不含500㎡,含3113㎡);  
03、中小型餐馆:生产加工经营地使用的面积为150~500㎡(不含150㎡,含500㎡);  
04、中小型餐馆:生产加工经营地使用的面积为20~150㎡(不含20㎡,含150㎡);  
05、小型餐馆:生产加工经营地使用的面积为6~20㎡(含6㎡,含20㎡)。  
员工食堂包含:学员饭堂、托幼所饭堂、员工食堂、施工工地饭堂、养老院饭堂、饭堂五种运营方式。  
食品经营许可证须知  
食品运营批准经营范围  
食品运营批准经营范围分成:  
(1)食用农产品食品市场销售(含冷冻冷藏食品或不含冷冻冷藏食品)。  
(2)散称食品市场销售(含冷冻冷藏食品或不含冷冻冷藏食品、含熟菜或不含熟菜)。  
(3)独特食品市场销售,限(健康保健食品、独特医药学主要用途秘方食品、婴幼儿配方奶粉、别的婴幼儿配方食品)。  
(4)别的类食品市场销售。  
(5)软食类食品制售;软食类食品制售,限(正餐产品、肉制品、豆类食品、糖块产品);软食类食品制售,限(半成品加工方式)。  
(6)冷饮类食品制售;冷饮类食品制售,限蔬菜水果摆盘 ;冷饮类食品制售,限半成品加工方式。  
(7)生吃类食品制售;生吃类食品制售,限半成品加工方式。  
(8)点心类食品制售(含花生日蛋糕或不含蛋糕裱花)。  
(9)自制饮品制售,限(一般健康饮品、生鲜食品乳及产品、自酿啤酒)。  
(10)别的类食品制售。  
(5)、(6)、(7)中“半成品加工方式”只限中央大厨房申请办理运营。  
若为单一种类软食类食品制售新项目的,可在(5)中的“正餐产品、肉制品、豆类食品、糖块产品”挑选在其中一项标明。  
纳入别的类食品市场销售和别的类食品制售的实际种类,各个区局、委属大队报市局,由市局汇报我国监管质监总局准许后实行,并确立标明。  
具备热、冷、生、固体、液体等多种多样情况,无法确立分类的食品,能够依照食品安全性安全风险最大的情况开展分类。  
食品市场销售经营人以食品生产制造加工厂熟制生产制造的获得《食品生产许可》的食品(熟产品)和冷链物流既食食品为原材料,当场不用初加工,仅需解包、解除冻结、混和或仅需简易勾调,不应用食品防腐剂,不造成厨房油烟,当场经简易蒸气加温或微波炉加热后散装、市场销售,出示给顾客既食服用的,并以食用农产品方式零售的食品,根据质监总局《食品运营批准细则》中有关条文,参考餐饮经营批准核查规定制订实际要求,依照散称食品(含熟菜)市场销售的规范开展批准,不用标明食品制售类经营范围。  
食品经营人运用现调饮料机售卖获得《食品生产许可》的健康饮品,或是运营仅需人力资金投入获得《食品生产许可》的食品原料,由自动化机械进行制做、市场销售等事后工艺流程的既食服用的健康饮品,理应获得散称食品市场销售的经营范围,不用标明自制饮品制售的经营范围。现调饮料机自来水理应符合我国要求的生活用水质量标准。
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