日系

11月22日,日本家电品牌松下召开投资者说明会,提出强化海外业务的新战略。 

社长品田正弘表示,到2023年日本本土销售额占比预计压缩至35%-40%,当前该比例超过50%。在诸多海外市场中,品田正弘重点提及中国、印度和欧洲,计划“将中国市场的占比提升至接近20%的水平”。 

作为最早一批入华的日系家电品牌,松下在中国市场耕耘多年,也曾辉煌一时。但根据奥维云网的最新统计,截止今年上半年,松下在中国空调市场的占有率不足0.3%,沦为彻底的边缘玩家。 

和松下一起失意中国市场的,还有东芝、三菱、日立、夏普、索尼等一众日系品牌。 

曾几何时,日系家电品牌是质量的保证,是消费者热捧的对象,创下过一系列傲人成绩。但如今时移世易,日系品牌留给国人的印象只剩下不断下滑的销量、一家又一家企业的卖身和撤退,还有口碑上的诸多争议。 

称霸一时的日系家电,是如何一步步走到今天这种地步的?日系品牌的衰落和本土品牌的崛起中,又教会了市场哪些道理? 

为了解答这些问题,我们或许需要认真回顾一下日系家电品牌在华兴衰史。 

(图片来自UNsplash) 

辉煌的二十年:技术是最强护城河

日系家电品牌和中国市场结缘,最早可追溯到1978年——即改革开放元年。

1978年10月,当时已是78岁高龄的松下幸之助亲自到大阪工厂迎接中国访日代表团。这是中日两国关系正常化之后,中方高级代表首次应邀访日。 

据日媒在当年的报道,中方代表在松下工厂上参观了电视机、传真机、录像机等产品生产线。日本企业的现代化生产流程,以及严格的质检体系,给中方留下了深刻印象。据悉,中方代表向松下幸之助留下一句话: 

“中国的现代化建设,松下老先生能否帮点忙?”

按照彼时的政治气候,松下幸之助很清楚,中方代表团这番话已经为松下进入中国市场打开了大门。次年,松下幸之助访问中国并和政府签订《技术协作第一号》协议,为上海灯泡厂提供黑白显像管设备,正式揭开双方合作的序幕。 

80年代末,松下在北京成立了松下彩色显像管有限公司,投资规模高达248亿日元。该公司是那个年代规模最大的中日合资企业,松下也成为首家在华建厂的外国家电品牌。在生产线全面落成之后,松下的彩电、空调等产品迅速走红全国,成为初代日系家电爆款。 

在老大哥松下的带动下,日立、东芝、三菱、夏普等日系品牌蜂拥而至,在中国家电市场刮起一阵猛烈的日本风。

早在1965年便登陆香港的日立,和中国大陆市场接触颇多,对政策的变化反应最为迅速。几乎在松下和中国政府签订合作协议的同一时间,日立宣布成立中国出口营业所和北京事务所,并于1981年成立福建日立电视机有限公司,吹响全面进军中国市场号角。 

之后不久,日立的深圳彩色显示器件工厂、上海空调服务中心相继成立,彩电、空调等产品开始攻占各大商场。 

到了90年代,东芝正式在华建立彩电生产线,松下和日立迎来了一个重磅对手。 

彼时的东芝,是日本科技行业的标杆及最大半导体公司,生产出全日本第一台晶体管电视、第一台冰箱和第一台DVD机,技术实力相当过硬。进入中国市场后,东芝也将目光瞄准彩电、空调和冰箱这个大热品类。 

同样聚焦在彩电赛道的,还有产品线高度垂直的夏普。当时,夏普是日本本土电视销量榜榜首“钉子户”,一度霸占冠军宝座17年之久。80年代也恰逢国民收入上涨、国家放宽进口彩电限制,彩电需求全面爆发,为日系品牌的增长提供了机遇。 

相比起当时苦苦挣扎的长虹等本土品牌,日系品牌最大的优势在于两个字——技术。

早在1955年,索尼的前身东京通信工业公司就研发出了全球首台使用半导体技术的收音机。在索尼创始人盛田昭夫不遗余力的宣传下,日本家电企业都意识到半导体技术对家电生产的重要性,全面投身研发事业。 

同样以彩电行业为例。在巅峰时期,日系企业拥有全球90%的彩电技术专利,彩色显像管等核心零部件更是几乎形成垄断。索尼研发的“特丽珑”显像管,一度称霸全球市场40余年,直到2008年前后液晶技术普及才退出历史舞台。 

除此之外,在中国成立分公司和生产线,将生产本土化之后,日系品牌的运输、人力成本都大幅降低,也为它们提供了降价空间。

数据显示,日本黑白电视均价在上世纪80年代前就一直下滑,直到最终被彩电取代。而成为新主流的CRT彩电均价,也在80年代末加速下降。到进入中国市场后,这种性价比优势也得到延续。 

(图片来自国泰君安证券) 

在日系家电品牌入华之初,中国家电行业还处于发展初期,各项技术都很不成熟。例如彩电最重要的零部件彩色显像管,全部需要从国外入口。高昂的进口零件和缺乏经验的生产线,推高了国产彩电的价格。反倒是掌握核心技术和成熟生产线的日系品牌,从质量到性价比都让国人为之折服。 

松下幸之助就曾说过,企业的责任是“把大众需要的东西,变得跟自来水一样便宜。”借助规范化的生产流程和超高销量,日系家电品牌有效摊薄了生产、经营成本,并让利消费者。 

国泰君安证券统计的历史数据显示,1990-2000年这十年间,日系品牌的销量、占有率均达到历史巅峰。 这段时期,大量本土中小品牌面临淘汰,美的、长虹、海尔等大品牌也在竞争中大幅落后,日系品牌根本难逢敌手。 

其中,截止2000年,国内冰箱市场集中度达到64.34%,洗衣机市场为58%,彩电、空调等品类的CR4也处于较高水平——当然,排名前列的无一例外都是日系品牌。 

然而,商场上没有永恒的赢家,这条定律放在任何行业都十分合适。从70年代末入华开始算起,日系家电品牌称霸中国市场超过二十年的时间,终于也走到改朝换代的节点。 

而且和过往很多案例一样,王朝被颠覆,内部顽疾和外部挑战,一个都少不了。 

衰落的根源:品质下滑、战略失误、对手发力

新世纪之初,日系家电的统治地位虽然遭到削弱,但仍有一批忠实拥趸。松下、夏普等品牌走向全面衰落,还得从内部、外部遭受的多重暴击说起。 

1、质量、服务全面滑坡

第一重挑战来自用户的不满,矛头直指日系家电品牌的两个核心卖点——产品质量和售后服务。

在入华早期,日系家电品牌大多沿用直营模式,研发团队基本集中在日本本土,中国生产线只负责组装、销售等下游环节。但随着上世纪80-90年代国民电器需求激增、家电生产规模快速扩大,总部话语权太大、中国地区生产线响应速度落后且运营成本过高的管理模式不再适用。 

唯一的解决办法,是对生产线进行本土化改造:不止一线组装工人,技术人员也全面本土化,并将部分售后、质检工作交给第三方团队负责,以减轻运营成本及资产负担。但牵涉到战略层面的决策,依然需要总部批示。 

但这样一来,总部和分公司之间的分歧开始加剧,产品质量和售后服务也无法完全置于总部控制,逐渐偏离原有轨迹。 尤其是进入21世纪之后,国内消费者的维权意识不断提高,互联网逐渐普及提供了发声途径,针对各个家电品牌的质量投诉也多了起来。 

公开资料显示,松下在2000-2015年期间先后因质量问题召回了97万台料理机和过万台电视机,旗下一款空气净化器则因标注参数、功能与实际不符而登上央视质量黑榜。甚至发行于2011年的Let's Note系列笔记本电脑也因为电池充电量问题发生起火事故,在全球大范围召回近200万台。 

以质量取胜的日系家电品牌,也因为多次大规模召回而口碑跳水,对其品牌形象造成了难以弥补的损失。 而且时至今日,日系家电品牌的售后服务质量依然没有显著改善。翻看各个社交平台,都能找到大量的差评。

知乎上有一个发布于2017年的问题“松下售后咋那么牛?”,引发了不少网友共鸣。答主“多多少少”表示,松下的售后“已经可以直接放弃了”,刚买三个月的无绳吸尘器电池就报废了,售后客服却称无法更换零部件,只能整机更换。此外,针对空调、冰箱等大家电售后、维修服务的吐槽,同样层出不穷。 

(图片来自知乎) 

2、转型计划屡屡受挫

更令人唏嘘的是,在面对份额下滑、质量遭质疑等挑战时,日系家电品牌没有选择迎难而上,而是掉头开放新业务、新市场。 而过早放弃家电这个核心阵地,错误押宝核电、半导体等新业务,不仅让它们被中国市场彻底抛弃,更是直接动摇了自身根基。

东芝在2006年收购美国西屋电气,正式进入核电行业,彼时参与竞购的还有三菱和日立两间家电企业。而这宗收购案最终成交价高达54亿美元,对比西屋电气当时的估值溢价接近3倍。 

东芝转型核电产业,受到日本政府的号召。但2011年的福岛核泄漏事件,直接让整个行业跌入低谷。高价并购的西屋电气负债率在随后几年一路飙升,东芝自己也在2016年爆发19亿美元财务造假丑闻,这一次转型可谓出师未捷身先死。 

同样铩羽而归的,还有做手机的夏普、做半导体和等离子的松下等等。唯一转型成功的,就只有押中消费电子产业的索尼。 

值得一提的是,质量和售后服务质量持续下滑,和日系家电品牌后期重用第三方代工厂有很大关系。 据日媒报道,由于家电业务线不断收缩,日立早在2010年就探索过将海外白电业务委托外部生产的想法,本土产线则专注于电梯等工业产品的生产。 

因为业绩不佳要控制成本,减少对生产线和售后服务的投入;因为质量不稳定和售后服务太过糟糕,家电销量继续走低……日系品牌,就这样走到死胡同,摆在它们面前的是一个无解的死循环。 

转型失败之后,更严重的财务危机开始袭来。2013年,松下重组业务线,抛售核心资产:等离子电视工厂直接宣布关闭,出售中国电视业务,将重心转向车载、元器件等B2B领域。日立则把重心调整到工业领域,专注于电梯业务。在此之后,日系家电品牌再难成气候,衰落已无法挽回。 

3、竞争对手快速崛起

这时候,第三重,也是让日系品牌彻底被击垮的最后一重挑战也出现了——外部竞争对手崛起。

改革开放及加入WTO后,中国进出口贸易爆发式增长,三星、LG等韩系家电,以及西门子、飞利浦、惠而浦等为代表的欧美品牌闻风而至,在上世纪末和21世纪初纷纷登陆中国市场。到了21世纪头10年,日系品牌江河日下,韩系、欧美系家电品牌在这一时期短暂成为霸主。 

西门子凭借冰箱、洗衣机和厨电三件套抢占高端市场,惠而浦则带来了家用净水器、滚筒式洗衣机等新鲜产品。和日系品牌的薄利多销路线相比,韩系、欧美系品牌将火力集中在高端市场。这一策略,也符合中国国民经济腾飞、家电消费升级的时代潮流,一时间将日系品牌打得丢盔弃甲。 

旧主退位,自然会有新王登基,这是商业世界不变的定律。日系、韩系、欧美系品牌都曾风光一时,但并没有将统治延续下去。 

而在日、韩、欧美等外来品牌退位之后,当然就到了本土品牌上位的时候了。 

本土品牌的崛起:技术、资本、生产线全面升级

日系品牌全面入华的时候,本土品牌发展得怎么样呢? 

我们可以看一些代表性企业的动态:1980年,一家叫明珠的企业刚生产出第一台金属台扇,这就是日后中国的家电霸主美的的前身;同一时期的长虹,刚刚完成从国营到商业化的改革,直到1986年才建起第一条生产线…… 

一分发行于1981年6月的《中国金融》杂志则记录了一组数据:1980年全年,中国只有2000余家家电工厂,全年共生产725万台风扇,1.3万台空调和4.9万台冰箱。空调、冰箱的产能,甚至只是日系品牌的零头。 

毫无疑问,此时的中国本土品牌没有和日系品牌较量的实力。阻碍中国家电行业早期发展的绊脚石,一是资金,二是技术——而这些缺陷,恰好是日系家电品牌的优势。 

在此背景下,本土品牌没有期待出现奇迹,一朝实现弯道超车。最终能实现超越,靠的是长达数十年的厚积薄发,以及对时代发展潮流的准确捕捉。 

1、引入先进技术,积累生产经验

脚踏实地积累技术、生产经验,是本土品牌最正确的决定。在80年代日系家电企业大规模进驻中国市场的时候,本土品牌也抓住机会和前者建立合作关系,引进对方的先进技术和生产线。 

比如美的从东芝那里引进了空调压缩机技术,格兰仕的首条微波炉生产线也是在这家日本厂商的帮助下建立的;长虹则抱紧松下大腿,建立了联合实验室,海信也从松下那里购置了一批14英寸彩电的生产设备。 

不可否认,日系品牌对中国品牌的成长起到了至关重要的作用。 80年代这段时间的合作,为本土家电企业奠定了研发和生产基础,对日后的发展具有重要意义。

(图片来自国泰君安证券) 

2、兼收并蓄,增强资本实力

新世纪之初,本土品牌走到至关重要的改革窗口。首先到来了,是一场史无前例的并购潮。 

2004年,格力电器一口气完成了对格力集团旗下凌达压缩机有限公司、格力新元电子有限公司、格力电工有限公司、格力小家电有限公司四家子公司的收购;同样在2004年,美的先是接盘华凌,后又拿下荣事达美泰克合资公司50.5%的股权,全面扩充空调、冰箱业务线;次年,海信将容声旗下的科龙收入囊中,也全盘承接了后者的技术及研发团队…… 

像这样的并购案,在那个时期还有很多。通过兼收并蓄、夯实自身实力,美的、格力、海信、长虹等一批本土品牌顺势而起,逐渐取代日系、韩系品牌成为中国家电市场的统治者。 

3、品牌定位与生产线全面升级

各项条件成熟后,生产线、品牌理念再到产品设计的升级就水到渠成了。 

众所周知,制造业如今正掀起一场数智化革命,对采购、生产、物流到售后等各个环节进行全面升级。 但不要忘记,最早启用数字化生产线和供应链的,正是美的、海尔等家电企业。

早在2012年,美的就宣布建设自动化工厂,并从外国采购了大量自动化设备,包括机械臂等。到2015年美的30周年庆典上,时任美的空调事业部总裁吴文新表示,美的会在未来5年内投入50亿元继续升级生产线,达到完全的自动化、智能化和信息化。 

“无论是产品升级还是管理升级,最终都要通过自动化来完成”,吴文新如此描述自动化对美的的战略意义。那一年,美的空调业务的营收同比增长近40%至700亿元,员工数量则从5万人锐减至2.6万人。到2018年,该业务线的员工规模已下降至2万人左右,业绩则是持续走高。 

和生产线同时升级的,还有品牌定位。格力打出的“好空调格力造”slogan深入身心,海尔则为自己贴上“中国智造”这个闪亮的标签。通过品牌升级和产品的快速更新迭代,本土品牌逐渐将原本属于日系品牌的入门级市场和欧美品牌的高端市场全部吃干抹尽。 

中金公司统计的历史数据显示,截止2012年,日系品牌在彩电、洗衣机、空调、冰箱零售市场的占比分别仅剩23%、20%、12%和4%,彻底跌下王座。取而代之的,则是合计占据空调市场半壁江山的格力和美的,成为冰箱行业霸主的海尔,以及在彩电市场齐头并进的TCL、长虹等本土品牌。 

胜负既分,中国本土品牌最近几年开始全面收割胜利果实——收购日系家电品牌中国区业务。

东芝是卖身最彻底的日系家电品牌,甚至没有之一。 

2016年,东芝白电业务80.1%的股权作价527亿日元出售给美的,后者同时获得东芝40年品牌授权和超过5000项专利,还有全球各地的生产线、线下代理商。次年,东芝中国区电视业务又独立出售给海信,最引以为豪的PC业务则出售给夏普,基本上全面退出中国市场。 

2016年,另一个元老级玩家夏普更是被鸿海以3888亿日元拿下,经营权、所有权全面易主。至此,或收缩业务、或卖身中资企业、或彻底退出中国市场的日系家电品牌,似乎完全从我们视野中消失了。 

然而,商业社会里永远不会缺少竞争,也没有任何一个商家会放过肉眼可见的利润——中国家电市场虽然早已杀成一片红海,但相较日本本土仍然潜力满满。 

蛰伏多年的日系品牌,或许只是在等待一个合适的机会,一个可以让它们梦回巅峰的新机遇。 

未来的格局:日系品牌还能卷土重来吗?

正如文章开头所说,松下正在密谋卷土重来,许多日系品牌从来没有彻底放弃中国市场打算。 

其中,文章开头提及的松下和中国市场渊源最深,也对这块大肥肉最为不舍。 

2019年12月,松下在浙江嘉兴签约建厂。而在此之前不久,松下刚被爆出要出售苏州工厂。耗费巨资新建工厂,无疑是松下回应外界质疑,稳定股东、消费者情绪的最好手段,同时也再次表明松下不会轻易放弃中国市场。 

不过这次卷土重来,松下的策略也发生了一些变化:不再把焦点放在传统大家电,反倒瞅上了近些年大热的小家电赛道。

在2017年成立的松下电器中国有限公司,就重点开发小家电业务。其中发展最快的电饭煲品牌,一度挤进中国市场销量榜TOP 5,为松下打了一场久违的翻身仗。 

相比仍保持纯正日系血脉的松下,早已卖身鸿海的夏普虽然所有权易主,但日系品牌的烙印并未消除。 在收复中国市场失地这件事上,夏普也瞄准了一个更热的风口——智能家居。

夏普在今年4月发布了一份高端家电事业发展战略,宣布全面投身智能家居行业。根据规划,夏普的目标是到2024年时,将日本本土的智能家电产品销售额占比提升至70%,海外市场则提升到50%以上,同样重点提及了中国大陆、美国等几个市场。 

在中国市场,夏普早于2019年便提出了“8K+AIoT”战略,打造智能物联网。目前,夏普的智能物联系统已经覆盖电视、手机、洗衣机、冰箱和空调等330多款在售商品,产品矩阵不容小觑。日前,夏普还和深圳安立通智能建立全面合作,授权后者代理夏普智能锁在中国市场的销售及其他服务。 

然而,这些尝试有没有取得成功? 

以后的事情没有人敢打包票。 但现在唯一可以确定的是,时间来到2022年,本土品牌唱主角、日系品牌做陪衬的格局依旧没有改变。

以空调这个核心品类为例。根据奥维云网的数据,今年上半年销售额TOP 10全部为本土品牌,所占份额合计超过90%。其中,排名前三的格力、美的、海尔三巨头就占据了70%的市场份额,统治地位牢不可破。 

日系品牌中,骨灰级玩家松下在线下市场的份额仅剩0.27%,线上也才不过0.57%,和巅峰时期相去甚远。除松下之外,也只有立足高端市场的大金和日立尚且保留一战之力,后者在精装修空调市场份额同比上升2.7%,为日系高端品牌挽回了最后一丝颜面。 

(图片来自奥维云网) 

除此之外,被日系品牌视为翻身希望的高端家电、小家电和智能家居等赛道,同样挤满中国本土品牌的身影——在这一波转型潮流中,步履蹒跚的日系品牌再次错失了先发机会。 

在智能家居领域,夏普提出“8K+AIoT”战略的同一年,美的已经提出了“三年连接1亿件设备”的目标,并推出了行业首个家电全链路近场通信技术应用Smart Touch,打通智能窗帘、空调、扫地机器人和电视等诸多智能家居设备。 

在高端市场,根据中怡康的数据,海尔旗下的卡萨帝和格力轮流坐上高端空调销量榜榜首,将三菱、大金等日系品牌远远甩在身后。截止去年年底,1.5万元以上超高端柜机空调市场里,中国本土品牌占有率超过了80%。剩下不到20%的市场份额,日系品牌还得和韩系、美系品牌厮杀争抢。 

虽然我们无法预测日系品牌的未来,但眼前的种种事实证明,属于它们的时代真的过去了。 

想卷土重来,谈何容易。 

衰落的启示:切忌故步自封、盲目自大

入华超过40年,日系品牌这一路走来有过辉煌,也跌落过谷底,如今正在试图触底反弹。其发展历程令人唏嘘,更值得人警醒。 从日系品牌在华发展史来看,忽视用户需求、对市场的变化反应太慢以及逐渐丧失的创新能力,是一切问题的根源。

无论是前文提及的售后服务漏洞,还是在过往多次大规模召回事件中极其糟糕的危机公关,都透露出日系家电品牌的傲慢态度,并导致商家和消费者关系的不断恶化。 

2008年和2010年,东芝的洗衣机和洗干一体机多次出现大规模召回,包括2005年以来生产的30多个型号产品,涉及数量超过58万台。但这几次事件里,中国大陆市场销售的产品都没有第一时间被召回 。 

东芝方面的解释是,涉及洗衣机型号并未在中国大陆地区销售,但随后遭到媒体和消费者质疑。 

在2010年晚些时候,东芝曾在日本召回1.4万台有质量缺陷的笔记本电脑,同样忽视了中国市场。这一次东芝没有逃过消费者的火眼金睛:官网信息显示,被召回的笔记本电脑在中国大陆市场和日本市场同步上市,销售的产品参数、设计完全一致。 

而这一回东芝给出的答复是:尚未收到中国大陆地区消费者投诉,因此未启动召回程序。类似的情况,在三洋召回洗碗机、洗衣机等产品的事件中,又一而再地重演。 

无论日后如何找补,东芝、松下等日系家电品牌在中国市场的形象已经跌至谷底,很难让消费重拾信任。 

至于创新能力的欠缺和滞后的反应速度,则从不合时宜的转型,以及迷信传统大家电错失小家电、智能家居入局时机等一系列操作中体现得淋漓尽致。 

作为市场的新统治者,在创新能力、对时代潮流的捕捉能力以及对用户需求的洞察力上,本土品牌都和日系品牌互为镜像。

张瑞敏在2007年就提出,海尔要达到世界第一,本质上的竞争对手只有自己。 

“我们要走一条和惠而浦、松下完全不同的道路,只有走和他们不同的路,即创新的道路,我们才能赶超这些对手。”

海尔是全球首家推出工业互联网平台的家电企业,其COSMOPlat平台实现用户个性化需求和流水线生产的结合,将生产效率提升了60%。而该系统面世的2012年,比松下、夏普、日立等品牌筹谋转型还要更早一些。 

在售后服务和销售渠道等环节,本土品牌过去也吃过少亏,但始终没有放弃和用户的沟通,跌跌撞撞才取得今天的成绩。 

以美的为例,光是空调售后服务体系就在过去二十年间完成多次大规模改革。从一开始由东软提供服务,到大规模建设线下网点,再到推出总部-分中心-网点三级售后体系和一系列线上辅助系统,用户申请售后变得更方便,企业的运行效率也得到提升。 

以史为镜能明得失。日系品牌衰落带来的教训,自然值得本土品牌重视。 

写在最后

去年10月,有30年历史的东芝大连有限公司正式宣布停产、结业清算。东芝在公告中表示,大连工厂的医疗器械等业务也被悉数出售,各条生产线都在9月底陆续停工。 

东芝不是第一家,相信也不会是最后一家彻底退出中国市场的日系品牌。仍对中国市场怀揣野心的品牌,如松下等,正在积极自救。但更多品牌,只能是苦苦支撑,做垂死挣扎。 

无论如何,日系家电品牌的衰落已成事实,重塑昔日辉煌也难于登天。但日系品牌从崛起到衰落的过程,给行业留下了宝贵的经验和教训,值得其他同行学习,或警示。 

如今,本土品牌仍牢牢占据着中国家电市场的主导地位,但有日系品牌前车之鉴,决不能掉以轻心。只有始终保持创新能力、跟上时代发展潮流,同时紧贴用户需求,本土品牌才能拥有真正的光明未来。 

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近日,有不少网友发现,奈雪的茶门店悄咪咪地改头换面了。

从广西南宁一个网友所发的小红书中可以看到,在当地一家门店门头上,以往奈雪的茶logo里标志性的日文平假名“の”换成了汉字“的”,英文的“NAYUKI”也变成了中文拼音“NAIXUE”,网友们猛一看甚至怀疑是遇到了山寨店。

对此,奈雪的茶相关负责人给予了回应,表示这是品牌的升级动作,并将于12月开始在全国范围内进行所有门店门头的更换,以后的新店也只会有这一个名字:“奈雪的茶”。

本想用日系产品的身份和消费者们相处,没想到换来的竟是疏远。奈雪的茶如今摊牌了,不装了,我就是个中国品牌。

去“の”留“的”,看似一字之差,实则将奈雪的茶品牌里所有的日系元素去除,也就是说,奈雪已经下了决心要撕去“伪日系”的标签。而像奈雪的茶类似的许多“伪日系”品牌,也纷纷走上了从“伪日化”再到“本土化”的道路。

从伪日系到国潮化

实际上,奈雪的茶改名的动作早有铺垫,其所属的“深圳市品道餐饮管理有限公司”早在今年六月就开始申请一系列“NAIXUE”商标。

虽说品牌宣称12月才开启全国范围的logo升级活动,但目前南宁、深圳等地区新开的门店已经在启用新logo了,而品牌的京东自营旗舰店头像也已经更换完成。

一直以来,奈雪的茶虽然从未声称自己是日系品牌,但那logo和VI中的日文元素,日本风潮的装修风格,无不暗戳戳的给予消费者这是日系品牌的认知。

几年来,奈雪的茶不断在高级商圈开设店铺跑马圈地,高端的市场定位、吸睛的设计风格让它在一众厮杀惨烈的茶饮赛道火速出圈成为“新式茶饮第一股”,并于2021年6月在港交所上市,吸金能力可见一斑,“伪日系”的品牌风格也经过了市场认证。

然而奈雪的茶在品牌文化定位上又是暧昧不清的。这些年,其创始人彭心不止一次在公共场合中解释过,“奈雪”只是她早年的网名,而其品牌愿景则是让消费者感受到中国茶文化的魅力,这其实也可以看出创始人想借着“国潮”东风再打情怀牌的策略。

奈雪的茶在日本的第一家门店直到2021年7月才正式开张,期间高举“推广和发扬中国茶文化”的大旗却遭到网友嘲讽,被群嘲是“顶着日语的名字卖爱国情怀”。

之后奈雪的茶屡次因为食品安全问题翻车被顶上热搜,而“伪日系”的诟病每次也都会被网友拿来反复提及。虽然奈雪的茶在产品和品牌层面所用的日系元素并不算多,但这些“隐患”依然是品牌埋下的一颗不定时炸弹。

如今,奈雪的茶一改往日的高调营销的作风,不吭不响“去日语化”,看得出其希望将“伪日系”的影响最小化所做的努力。而在奈雪的茶此番动作,很难说是不是看到了其他几家“伪日系”品牌翻车的前车之鉴。

多个“伪日系”品牌翻车

如果说奈雪的茶还只是“擦边”日系品牌,名创优品则是在“日企”的名头下疯狂碰瓷。

不仅其logo、门店装潢、门店内的产品在往日系风格上靠拢,带着明显的日本品牌优衣库和无印良品的即视感,名创优品还在许多店铺宣传海报上大大咧咧直接写着“FROM JAPAN(来自日本)”“Japanese Lifestyle Brand(日本生活方式品牌)”,模糊“日式生活”与“日本品牌”的边界,利用信息差,引导消费者往“日本品牌”上进行联想。

在三番五次被网友扒出其本尊是实打实的广州企业后,名创优品已然成为千夫所指,其标志性的红白logo,则被外界诟病为山寨版的优衣库。

今年7月25日,名创优品又上演了一波骚操作,它的西班牙Instagram账号上发布了一则推文,介绍了新上市的“公主系列公仔盲盒”系列玩具,但在推介其中一款中国旗袍公仔时,将其错误的翻译为“日本艺妓”,被网友指出错误后不仅不更正,官方客服还迷惑的回复了一个笑脸符号。

该事件引发热议,很快被顶上热搜。间隔不到一个月时间,一位自称在名创优品里打过工的网友爆料,名创优品门店的员工守则规定不准在店内播放中文歌,再次引发网友愤慨。

与此同时,媒体还曝光了名创优品在与希腊、罗马尼亚、保加利亚等外国企业进行合作的签约仪式上,在创始人在场的情况下,桌上悬挂的居然都是日本国旗。一系列“作死”行为为名创优品带来严峻的舆论危机,其后果也反映在了资本市场。短短两天,名创优品的股价大跌10.34%。

今年8月18日,名创优品终于在官方微博发布道歉声明,对其曾经以“日本设计师品牌”作为营销卖点的行为进行道歉,并宣布将在2023年三月前彻底完成所有的品牌“去日化”整改,同时再三声称自己是货真价实的中国本土企业。

至此,名创优品多年来碰瓷日企的行为总算画下了句号。

与名创优品、奈雪的茶类似,碰瓷日本品牌也是元气森林的“破圈”利器。日式极简包装设计,加上瓶身上一个硕大的“気”字,瓶身背后“日本国株式会社元气森林监制”的小字,无不助其迅速称霸国内无糖饮料市场。

对此,元气森林的市场部也坦诚承认,早期他们主打日系风格,是因为当时年轻人喜欢二次元、日系文化,他们的偏好在那里,而随着年轻人的喜欢多元化,他们也必须随之调整品牌策略。

如今,元气森林也将包装上的“気”改为“气”,由头和奈雪的茶同出一辙:进行品牌升级,重新打造“国货”形象。7月份,元气森林宣布将推出新品“元气可乐”,以国产可乐的名头与可口可乐正面对决,大搞“爱国情怀”,将日系基因逐步剔除。

除了这些新兴品牌,一些老牌国民品牌在打“日系”概念时翻车的案例也不少见。去年,农夫山泉推出了一款“拂晓白桃味苏打气泡水”,并在宣传时声称自己采用的拂晓白桃是“福岛县产”,却忽略了福岛正是日本核废水泄漏的地点,结果马上遭到网友的声讨。

事后,农夫山泉又光速打脸,称配料中没有福岛进口的成分,然而这种声明也并没有得到网友的谅解。

几大品牌不断翻车的事故,也显示了在如今的消费环境下,品牌一味地靠拢日系,希望打造高端、高级品牌形象的策略,已然不再好用了。

成也日系,败也日系

日系营销,曾经在新消费领域为品牌们快速出圈立下了汗马功劳。日本作为与中国相邻的发达国家,在文化、生活方式等多方面对年轻人的影响极大。

2018年前后,国人对于日货的推崇到了极致,大到日本马桶、电饭煲、小到化妆品、修眉刀等无不受到国人的追捧。而日式极简的设计风格、美学艺术,和日本产品中秉承的“匠心”精神,都非常有利于品牌树立自己的品牌特色。

日货,在当时的中国消费者心中,代表着更精致、更高级的生活方式,而这些与当时年轻人的整体社会风潮不谋而合。悦己主义、她经济、独身经济……都在这个时段应运而生。

国产品牌直接copy日系品牌,正迎合了年轻人的心理趋势,为年轻人勾勒了一种高端上档次的生活场景,而这些品牌的价格往往又远低于正常的日货定价,故一经推出就大受欢迎,帮助品牌快速定位其目标客户的圈层和消费者画像,高效大量圈粉。

而随着中国国际影响力的不断提升,国人的消费意愿趋于理性,对国外大牌的滤镜渐渐消散,在消费领域开始刮起国潮风,优质国货越来越受到欢迎。年轻人对于真正的国外大牌都不再迷信,更不用提那些挂着国外品牌名头的“伪日系”了。

曾经帮助品牌出圈的日式基因,在如今却成了品牌的原罪,尤其当品牌深陷产品质量等风波时,每每都会被拿出来反复提及,“假洋鬼子”、“大牌山寨”等标签,已经成为这些品牌们不愿提及的污点,让品牌陷入更加难以挣脱的危机。

此次几大“伪日系”品牌先后进行“去日化”动作,并美其名曰“品牌升级”,可以看作是国产品牌整体的反思,也展现了整个社会价值取向的变迁。

但这些改名换姓的动作对于挽救品牌业绩到底能有多大作用;如果产品力跟不上,营销驱动的品牌们还能走多远,实则还要再打一个问号。

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