咖啡馆

当今社会,随着人们对服务业的需求不断增加,女仆店这一特殊的行业也逐渐兴起。女仆店作为一个以日本特色文化为主题,提供特殊服务的场所,受到越来越多人的关注和追捧。

什么是女仆店

女仆店源于日本,是一种以女仆装扮为主题的特色服务行业。女仆店通过为顾客提供服装租赁和打扮服务,以及为顾客提供陪餐、陪聊、陪玩等个性化陪伴服务,满足顾客对特殊体验和日本次文化的需求。

女仆店的装修风格多为粉色、泡泡糖般的可爱风格,店内通常会播放流行的日本流行音乐,并有一些日本文化元素的装饰。顾客在女仆店可以享受到热情友好的服务,女仆们通常会用甜美的声音称呼顾客为“主人”,并一直保持微笑和温柔的态度。

为什么要注册公司

女仆店作为一种独特的服务业形式,其经营涉及到多个方面,包括员工招募与培训、生活用品采购、场地租赁、装修、法律合规等。为了规范经营行为、保证服务质量,并且能够合法经营,注册公司是必不可少的。

注册公司可以为女仆店的经营提供法律依据和保障。注册公司后,女仆店将能够按照法律规定开展经营活动,确保经营合法合规。此外,注册公司还能够带来一系列的好处,如增加企业可信度、提供更多的融资渠道、降低经营风险等。

如何选择适合的公司类型

在注册女仆店的公司时,可以选择不同的公司类型来满足不同的需求。常见的公司类型有有限责任公司(LLC)、股份有限公司(Ltd. Co.)等。

有限责任公司是一种常见的公司类型,对于创业初期的女仆店来说较为适用。它可以有效分离个人资产和公司财产,降低了个人在法律责任承担方面的风险。此外,有限责任公司注册流程相对简单,适合新创业者快速注册和运营。

股份有限公司则更适用于规模较大、规划更远的女仆店。它可以将公司的经营权和所有权进行分离,方便进行股权交易和资本运作。但同时也需要更多的注册资金,对于初创企业来说可能不太适用。

如何注册女仆店的公司

在注册女仆店的公司之前,首先需要确定公司名称。公司名称应该简洁明了,能够呼应女仆店的主题。同时还需要进行商标查询,确保所选名称没有被他人注册和使用。

其次,需要准备符合要求的注册材料。通常需要提供营业执照申请表、公司章程、身份证明、股东资料等。这些材料需要按照规定的格式填写和准备,并在办公地点的相关政府部门递交申请。

注册过程中还需要缴纳相关费用。不同地区和不同公司类型的注册费用会有所不同,需事先了解清楚。在费用缴纳完成后,相关政府部门会进行材料审核,审核通过后颁发营业执照,公司注册完成。

总结

女仆店作为一种特色服务行业,注册公司是确保经营合法、规范经营的必要步骤。选择适合的公司类型、注册公司,对于女仆店的长期发展和经营风险的控制至关重要。希望本文提供的信息可以为打算注册女仆店的创业者提供参考,为女仆店行业的发展做出贡献。

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想要开咖啡馆创业的年轻人不在少数,但是开一家咖啡馆之前创业者自身是需要具备足够的知识以及对咖啡行业市场情况有一定的了解和见解不仅。并且要花时间到各个已经有名气的咖啡馆进行实地考察,亲身体验别家咖啡馆的优势在哪里。以及要对咖啡馆的工商注册方面的知识也要有一定的认知,接下来,创业萤火小编就告诉大家开一家咖啡馆的必要条件都有哪些。想了解的朋友,不妨几分钟时间看看学习!

一、咖啡馆工商注册申请以及资质办理

1、按我国注册发规定进行咖啡馆营业执照的注册申请以及办理。

2、咖啡馆开业需要的各类经营许可证、资质证件。在另外一篇文章已经给大家讲清楚了:开咖啡馆需要办理什么证件(开咖啡馆需要哪些证件)

二、咖啡馆设备的投入

只能说,每个创业者的资金情况都不一样。根据自己的情况去选择合适的咖啡机设备以及手冲工具。创业萤火小编并不是很建议,资金并不宽裕的创业者贷款购买非常昂贵的咖啡机设备。毕竟,你也不能肯定自己创业就稳赚不赔啊!就好像注册资金一样,不能光为了面子就写个自己无法承受的数字上去“打肿脸充胖子”到最后得不偿失。

三、开一家咖啡馆的创业资金筹备

没有人的钱是大风刮来的,很多创业者的创业资金要么是自己辛苦打工十年攒下来的。要么就是跟亲戚朋友借的又或者是银行贷款,因此钱如此来之不易就要在创业之前做好开店的一系列计划打算。切勿随便乱花,而开咖啡馆基本上要花钱的地方就是:租赁场地、场地设计以及装修费、设备以及咖啡豆等原材料的购买。还有就是创业者们不懂注册需要找代办协助处理的代办服务费和维持咖啡馆正常经营的经费。

创业萤火开店小贴士:我司是一家专门为创业者以及中小型企业提供注册公司记账报税以及税务筹划的工商财税服务机构。在全国各省会、地级城市都设立了有分公司。如果你想开一家咖啡馆的话,希望以上的内容可以给你一点参考帮助。同时我司也可以根据您的咖啡馆为您提供注册代办以及后期的税务筹划。委托我们记账报税和税务筹划,注册代办可享免费优惠。详情请拨打电话:4001131696咨询,谢谢!

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创业萤火177小编就一直有个想法,存个三十万左右就离职,不打工了。自己开一家咖啡馆自己经营做老板,赚多少钱就过多少钱的生活。远离职场上的高压环境,过自己喜欢的生活。相信也有很多年轻人和小编的想法一样,但是想开一家咖啡馆需要筹备很多东西。其中就包括了合法注册咖啡馆经营需要的营业执照以及经营许可证。那么,接下来,创业萤火177小编就来为大家仔细介绍开咖啡馆需要办理什么证件。

一、餐饮业营业执照

咖啡馆属于餐饮行业,所以要按照要求注册办理餐饮营业执照。

二、食品经营许可证

咖啡是入口的,并很多咖啡馆也不仅仅是只卖咖啡。还有一些简单的沙拉、欧包、小吃等简餐轻食,所以需要按照我国法律要求申请食品经营许可证的办理。

三、食品卫生许可证

咖啡馆店家需要保证自己出售的食品、咖啡以及相关的原材料,都是符合国家卫生标准以及通过国家检疫标准的。只有这样才不会对消费者的个人健康造成损害和银行。所以,办理申请食品卫生许可证非常有必要!

四、消防安全证

消防安全证是公共场所必备的证件,因此咖啡馆也要申请办理。保证自己和客户的生命财产安全!

五、环保许可证

环保许可证是涉及环境保护方面的证明,上面包含了环保合规的情况、排放处理方案等。

七、个人健康证明

在咖啡馆工作的员工和老板都要持有个人健康证,确保自己没有传染病。这样才可以保证出品的食物和咖啡是安全、卫生的。

创业萤火小贴士:只要想开咖啡馆的创业者看完小编的本文内容,基本上就明白了开咖啡馆需要办理什么证件了。如果大家没有时间且对注册办理方面不懂的话,可以考虑委托给我们创业萤火帮你全程跑腿代办。详情可拨打电话:4001131696,期待您的来电,谢谢!

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“1升装超大杯”,今年流行到咖啡了。

春夏上新,北京、深圳、合肥等多个城市的咖啡馆都不约而同上了“1升冰美式”,被网友称为“打工人续命神器”。

这款产品迅速走红,在有的品牌销售占比达5成以上。

“1升冰美式”,这波爆款要不要跟?

01 全国的咖啡馆都在上新晋的爆款是“1升冰美式”

春夏之际,在全国各地的咖啡馆走红了一款“1升冰美式”

这款产品,定价大多25~30元,与一杯普通咖啡相差不大,满满一大杯,拿在手中,可爱、拉风又出片。

加上超高的性价比,被网友称为“咖啡重度患者的福音”、“打工人续命神器”、“每天一杯再也不怕没精神”

在北京,有家Selfmade Orange Cafe,走“橘里橘气”的韩系装修风格,门店里,“1升冰美式”是网友的推荐TOP1,30元/杯,“胖胖憨憨的一杯有被戳到”,冰量可调,有深烘或浅烘的豆子可选。

Selfmade Orange Cafe

Selfmade Orange Cafe的主理人Alan告诉我,店内的冷饮都有1升装,主要以美式、意式、特调为主,1升装系列的销售占比可达5成以上,很受附近白领的喜爱。

在合肥,开出8家店的20%咖啡也推出了4款“1升装系列”:冰美式、冰拿铁、冰桃美式和冰橙美式,价格分别为25元、38元、30元和30元,冰美式采用3倍浓缩,很受当地“打工人”的喜爱。

在深圳,本土品牌Something For也推出了“黑洞1升冰美式”,29.5元/杯;还有一家以”首尔机场“为主题的咖啡馆,招牌就是韩国街头同款的“超大1000ml冰美式”,23元/杯,性价比超高。

在唐山,莫记咖啡也推出了3款“1升”系列:1升蜜桃冰柠咖、1升蜜桃冰柠茶和 (1升)胀肚冰美式,价格在32~35元。

莫记咖啡

其中卖得很好的“1升蜜桃冰柠咖”,1shot的浓缩搭配蜜桃冰红茶,再来一整颗柠檬,合上去是“一整个夏天的味道”。

“灵感来源于在韩国大学生中很受欢迎的1升冰美式和1升蜜桃冰柠茶,可以说‘每天人手一杯’。”莫记咖啡的主理人王大吉说。

云南建水县有家装杯咖啡,去年就推出了这款“1升冰美式”,可以做到销售占比25%。

此外,在天津、福州、杭州等全国多个城市的咖啡馆都推出1升冰美式。

“1升冰美式”,究竟是如何走红的?

02 销售占比5成以上,“1升冰美式”是如何走红的?

采访中我了解到,和400次咖啡、甜甜圈咖啡等众多红极一时的网红咖啡一样,“1升冰美式”也是从韩国流行而来。

和韩国比较临近的延吉,有着“小首尔”之称,很多咖啡馆都在推1升冰美式,一直很受欢迎。

但它能在国内咖啡馆如此受欢迎,还有多重原因:

1、从茶饮到咖啡,“大桶”已经是性价比的象征

近一两年,大桶装在茶饮中越来越流行,去年更是达到 了高峰,有品牌推出8斤椰子水、5升水果茶。

大桶装,已经成为“性价比”的代名词。

20%coffee

在咖啡圈流行起来的1升冰美式,一般会加入2~3倍的浓缩,不少顾客会选择两个人点一杯,比点两杯更划算,也能得到同样的满足。

2、有视觉冲击力,极易形成记忆点和二次传播

满满一大杯、一大桶,从外观上就很吸睛和引人注意。

“老客主要以刚性需求为主,新客以拍照打卡为主”,不少推出1升冰美式的咖啡馆主理人都都向我反映。

很多茶饮品牌,将大桶装做成了一种品牌符号,比如甜啦啦的一桶水果茶、奈雪的茶的霸气一升桃等。

如今,也有咖啡品牌将“1升装”作为自己的符号。比如Selfmade Orange Cafe所有的冰饮都有1升装,销售占比达到5成以上。

Selfmade Orange Cafe 1升装产品

“我们从去年成立就推出了1升装咖啡系列,人们想到‘大号的咖啡’,就会想到我们,‘大号的咖啡’也自然而然成了我们的招牌。”

3、通勤可以喝一天,被称为“打工人的续命神器”

1升冰美式,在白领之间很受欢迎,对于养成喝咖啡习惯的“冰美式脑袋”来说,通勤日子点上一杯,分量足够撑起一天,被网友称为“拯救打上班人的神器”。

“很多附近写字楼的白领,一般早上都会点1升冰美式,可以满足一天的咖啡需求,最高的时候一天可以卖出‘1升装’80杯左右。”北京Selfmade Orange Cafe的主理人Alan告诉我。

此外,还有很多人选择吃火锅的时候点上一杯1升冰美式,“可以解腻,还可以降低大快朵颐的罪恶感”。

03 “大桶装咖啡”更适合做春夏季的引流款

“1升冰美式”卖得这么好,这波热度要不要跟?

了解下来,目前市面上的“1升装”咖啡,大部分只做基础款,以美式、拿铁为主,并且都是冰饮,大多咖啡店都是春夏推出,作为门店的一款引流款产品。

上这款产品,要考虑清楚2件事:

首先,不是所有人都能喝完1升咖啡,受众相对有限,复购率低。

不少顾客反映“量太大了,根本喝不完”,“一整天喝下来,后面味道就变淡了,也不新鲜了”、“喝完了,夜里两点闭上眼睛,心脏还突突呢”。

“中国不比韩国,韩国的咖啡消费习惯较好,主要以美式、拿铁为主,而中国咖啡还停留在对咖啡慢慢接受的阶段,主要以茶饮味道的咖啡为主。”20%咖啡的主理人袁瑰玮说。

1升冰美式的用户体 验很两极分化,“有人可以连着三天狂炫,也有人喝了一次就受不了”。

一般来说,喝1升冰美式的客群要么是对咖啡有刚性需求,要么就是图个新鲜、拍拍照、打打卡,复购率并不高。

其次,它更适合春夏季对冷饮有需求的季节,解腻又解渴。

对于大多数咖啡馆,尤其是北方,并且利润相对其他产品较小,更适合作为一款短暂的引流产品。

结语

大桶装,从茶饮火到咖啡,始终具有冲击力。

不过,因为饮用习惯等问题,1升装的咖啡受众相对更有局限性。基本上每款水果茶、奶茶都可以去做大桶装,而咖啡大部分只限于基础款。

不过,作为咖啡门店的一种新玩法,“1升冰美式”也不失为品牌的一种有趣表达。

把握住每一次的行业敏感度,大胆创新、充分利用,说不定它就能成为品牌脱颖而出的机会。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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冬日午后,约三五好友围炉而坐,花上三五百元,煮上一壶清茶,再配以栗子、红薯、柿子等烤物,与朋友边喝茶边聊天……今年冬天,围炉煮茶成为了年轻人的社交新宠。抖音上,“围炉煮茶”话题播放量超过34亿次;在小红书上搜索“围炉煮茶”,相关笔记逾16万篇。

围炉煮茶为何这么火?会成为线下茶空间的常态吗?

▲受访者供图 

有人专门为“出片”而来 

“围炉煮茶的形式很传统,之前比较小众,现在能吸引这么多年轻人喜欢,还真的挺令人意外的。”90后南风(化名)目前从事茶饮工作,之前经常和圈内朋友相约煮茶,但大多以品茶为主,像这种旁边堆满烤物、冬日氛围感满满的“围炉煮茶”,南风也是第一次体验。

南风在成都工作,2022年11月,围炉煮茶在当地流行开来,南风和朋友也想体验一下,便选择了小红书上推荐度较高的一家茶馆。

“给我的感觉还蛮好的,平时大家聚会不是喝茶就是喝咖啡或者吃甜点,这种形式算是比较新的聚会方式吧。而且围炉煮茶的价格也不算贵,我们以前单独喝茶,人均也要一百元左右,围炉煮茶也差不多这个价格。”南风介绍,他们这次围炉煮茶人均花费不到一百元,套餐内包括红薯、土豆、板栗、花生、橘子、柿子等食物,还有一些小零食,比如葡萄干、杏干、瓜子等。

在南风看来,相比传统品茶,围炉煮茶更有意思一些,氛围感也更强,是秋冬时节朋友聚会时一个不错的选择。“而且围炉煮茶很好出片,我其中一个朋友当时就是冲着拍照去的,还有人专门穿着汉服来体验。”南风说。

贵州六盘水的陈先生也认为,在寒冷的冬天,两三好友围着炉子煮个热姜茶,烤烤蛋挞、龙眼以及其他小点心,很是惬意。“聊天舒心,热食暖心。价钱也合适,平均每人一杯奶茶的钱就够了。”不久前,陈先生刚和朋友在当地一家茶馆体验了一把围炉煮茶,三个人花了69元。

▲受访者供图 

不过,并非所有人的围炉煮茶体验都是美好的。中新经纬注意到,在抖音、小红书等社交平台,也有不少网友吐槽,现实中的围炉煮茶和自己在朋友圈看到的相差甚远,“一身烟味”“板栗炸了,其他糊了”“除了拍照一无是处”,还有人认为围炉煮茶更应该叫“围炉拍照”。

南风在围炉煮茶时也遇到了一些小问题。“茶馆炉子小、热源不够,烤个橘子、柿子还凑合,红薯很难烤熟。我觉得围炉煮茶更适合放在室外,如果是炭火炉子,在室内就会烟雾缭绕。我们当时就是觉得室内烟味太大,才选了室外的位置。当时天还不是很冷,一口茶喝下去还是很暖和的。”南风称。

周末不预约难“围”上 

围炉煮茶的兴起,也让一些线下茶空间嗅到了商机。中新经纬注意到,在北京,除茶馆外,咖啡馆、甜品店等也纷纷推出围炉煮茶套餐,人均消费多在100-200元。

近日,以消费者身份致电北京一家茶馆,相关工作人员称,最近前来围炉煮茶的顾客的确很多,尤其是周六日,若不提前预约,很难保证当天还有位置。“我们都是根据预约准备食材的,如果没预定的话,很可能当天的位置已经满了,或者是没有食材了。最好提前一天给我们打电话确认下。”该工作人员称。

在美团上看到,该茶馆推出了多个团购套餐,其中就包括秋冬限定围炉煮茶双人套餐,团购价352元,包含茶水、手工中式糕点、时令水果、年糕等围炉烤物,算下来人均达176元,最近半年销售75单。

咖啡馆、甜品店的围炉煮茶套餐相对会便宜些。以美团上北京一家评分较高的甜品店为例,该店“好事花生围炉煮茶双人餐”团购价198元,算下来人均99元,最近半年销售68单。其工作人员称,通常情况下,周末来店内围炉煮茶的消费者会比较多,“周末下午两点之前人会少一些,两点之后人就多了,就需要排队了,最多可能会排队两个小时。”

北京某咖啡馆工作人员也表示,若周六、周日下午去店内围炉煮茶,基本上都得排队。“主要是这段时间围炉煮茶比较火,好多人来拍照打卡,再加上最近大家都‘阳康’了,周末出来玩儿的人比较多。”该咖啡馆工作人员称。中新经纬注意到,除人均百元左右的围炉煮茶套餐外,该咖啡馆还推出了汉服体验、小型拍摄等收费项目。

值得一提的是,线下店推出的围炉煮茶套餐大多都有时间限制,通常是2-3个小时,超出规定时间会额外收取费用,30-100元/小时不等。

围炉煮茶逐渐攀升的热度,吸引了越来越多的商家加入。数据显示,2022年12月至今,大众点评上新增“围炉煮茶”服务的实体商家数量,环比11月同期上涨326%;11月以来,该平台上围炉煮茶的搜索热度同比去年增长11.7倍。

“我们这个四五线城市目前都有三四家这样的‘围炉煮茶’店了,而且生意也都不错。像我们前两天去的这家店,周末有时候要提前一天预约,不然没位置。”陈先生说。

南风称,对于茶馆而言,围炉煮茶的成本并不高,只需要多准备些水果、干货、烤炉即可,所以商家很愿意尝试。

▲受访者供图 

一阵风还是行业趋势? 

事实上,围炉煮茶并不是新鲜事物。早在宋代就有煮茶这种形式,茶叶经过碾碎、烹煮、搅拌、滤汁后,再将茶汤注入茶盏里饮用,饮茶之余搭配一些茶果点心,三五好友围坐一起吟诗作赋。

演变至今,围炉煮茶的形式也花样百出。在一些人看来,如今大火的围炉煮茶更像是云南的“火塘烤茶”。火塘是云南人生活中必不可少的东西,人们用它取暖照明、烧煮食物,也会直接在炭火上烤食物。

食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬向中新经纬介绍,围炉煮茶其实只是进行了场景创新,使得这种饮茶的形式更具有话题感以及社交属性,迎合和匹配了新生代消费群体的核心需求、诉求,而这也正是围炉煮茶走红的一个重要原因。

美团新兴玩乐项目负责人也提到,市场看准了围炉煮茶这一中式饮茶方式中蕴含的情绪价值。“一是这个产品足够猎奇,炭炉、茶壶和烤物,简简单单就能营造出中式传统生活的氛围感和仪式感,满足拍照打卡的需求。另一方面,它提供了一种舒适温暖的社交方式,体验慢生活成为核心要义,更寄托了消费者对‘岁月静好’的向往。”

而在南风看来,围炉煮茶的兴起某种程度上也反映了年轻消费者对于传统茶文化的认可。“近几年,消费者越发追求健康、养生,对于茶的喜爱度逐渐提升。其实在围炉煮茶之前,茶馆已经有火的迹象了,以前大家聚会会去咖啡馆,现在很多消费者会选择新式茶馆。”南风称。

茶馆在中国拥有悠久的历史,发展至今,茶馆已兼具商务属性与休闲属性,部分企业更是受到了资本的追捧。据天眼查APP,2019年-2022年,新式茶馆品牌tea’stone已获得4轮融资,单轮融资金额达数千万元,投资方包括同创伟业、水杉投资等;2021年,T9获得青锐创投数千万元的Pre-A轮融资;2021年,一茶一舍获得数百万元天使轮融资,投资方包括昕先资本、亲亲食品。

“随着中国茶申遗成功,未来煮茶肯定是一大消费趋势。”南风称。据悉,2022年11月29日,中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

“围炉煮茶改变了年轻人对喝茶的认知,而且这类全新的饮茶文化,对于年轻人来说消费压力不会很大,大家也更愿意去尝试。也许未来,年轻人会因这份体验喜欢上茶文化,那围炉煮茶的意义就达到了。”上海四口曰田茶文化慢生活馆创始人田媛媛表示。

不过,线下茶馆的围炉煮茶也存在一定的局限性,比如部分门店只重视营造氛围感,对饮茶和传统茶文化的输出不够,消费者现场体验较差等等。在社交媒体上,也有一些网友在体验过围炉煮茶后称“不会再去第二次了”。

中国企业资本联盟副理事长、IPG中国区首席经济学家柏文喜表示,围炉煮茶的确可以与茶文化结合起来,塑造新的消费场景,更好地弘扬茶文化。不过,目前这一形式仍需进一步完善。

“围炉煮茶作为潮流性需求在短期内确实可以吸引很多商家入场,但如果要实现长久化经营和规模化发展,还得从场景化、社交化甚至餐饮化等方面进行发掘与培育,而不只是一阵风式的打卡消费。”柏文喜称。

朱丹蓬也提到,有了传统文化的注入,围炉煮茶就多了内涵,会走得更深、更“专业”一些。传统文化与网络媒介的相互引流,或许能让围炉煮茶成为一种饮茶新潮流。

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