现在还可以办餐饮执照吗

来自创业知识 内容团队
2023-04-18 14:20:41

导读:餐饮服务许可证属于一种可以在中国境内从事餐饮行业的经营许可证,经营者需要拥有这个证明才可以从事餐饮生意,否则就是一种无证经营行为,是需要承担民事责任的,那么,现在还可以办餐饮执照吗?小编下面将为你一一介绍!


一、现在还可以办餐饮执照吗



现在还可以办餐饮执照。



二、什么是餐饮服务许可证



餐饮服务许可证,中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的
食品安全法
,中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。



2009年2月底正式出台的
食品安全
法,确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律,自2009年6月1日起,由食品药品监管部门取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管,并用餐饮服务许可证取代食品卫生许可证。



三、餐饮服务许可证的分类



(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。



1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。



2.大型餐馆:是指经营场所使用面积在500——3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250——1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。



3.中型餐馆:是指经营场所使用面积在150——500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75——250座(不含75座,含250座)的餐馆。



4.小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。



(二)快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。



(三)小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。



(四)饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。



(五)食堂:是指设于机关、学校、企
事业单位
、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。



(六)集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。



(七)中央厨房:指由餐饮连锁
企业
建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的提供者。



以上是一篇关于“现在还可以办餐饮执照吗”方面的介绍,主要介绍了现在是否还可以办理餐饮执照,还有餐饮服务许可证的概念以及餐饮服务许可证的分类,对于餐饮服务许可证方面的法律问题,建议找一下律师代为解决!

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