想要开一家餐厅或者食品店，必须要办理食品经营许可证，这是保障食品安全、合法经营的必要手续。那么，如何顺利办理食品经营许可证呢？接下来，我们来详细解读食品经营许可证申请流程，让你少走弯路！

1、了解申请流程

在开始申请之前，必须要了解申请流程。首先，需要进行网上预申请，填写相关信息和上传相关证明材料。预申请通过后，需要按照网上系统指示前往现场进行现场核查和勘验。现场勘验合格后，再进行现场取证，最终办理食品经营许可证。

2、准备证明材料

在进行网上预申请时，需要上传相关证明材料。主要包括：经营者身份证明、经营场所租赁合同或房产证明、食品卫生安全管理人员证书、从业人员健康证明、环保证明等。需要提醒的是，不同地区的证明材料可能会有所不同，建议在申请前咨询当地食品药品监管部门，了解具体要求。

3、满足申请条件

除了准备证明材料，还需要满足一些申请条件。主要包括：经营场所符合卫生要求，配备完善的卫生设施和设备；从业人员持有健康证明；食品安全管理人员持有相应的证书；符合安全生产要求等。只有满足这些条件，才能顺利申请食品经营许可证。

4、遵守相关法规

在经营过程中，还需要遵守相关法规。比如，严格控制食品质量，确保食品安全；严格执行食品标识、标牌、标志等规定；严格执行食品留样和检验规定等。只有遵守相关法规，才能保证食品安全，合法经营。

上文我们知道，办理食品经营许可证是保障食品安全、合法经营的必要手续。在申请前，一定要了解申请流程、准备证明材料、满足申请条件、遵守相关法规等，才能顺利办理，让你的食品安全有保障！