在办理食品经营许可证之前，需要了解相关的办理流程和注意事项，以确保顺利办理。

首先，申请人需要前往当地食品药品监督管理部门，获取相关申请表格，并详细阅读填写指南。

接下来，申请人需要准备好所需材料，包括：

1) 申请表格：填写完整并确保准确无误；

2) 营业执照：提供有效的企业营业执照副本；

3) 食品生产许可证（如适用）：如果经营者直接从事食品生产，需要提供有效的食品生产许可证；

4) 食品安全管理人员证书：经营者或从业人员需要具备食品安全管理人员的资格证书；

5) 食品经营场所租赁合同或购房合同：提供食品经营场所的租赁合同或购房合同；

6) 食品经营场所的卫生许可证（如适用）：如果经营者直接经营食品经营场所，需要提供有效的卫生许可证；

7) 其他相关证明材料：根据不同地区的要求，可能需要提供其他相关证明材料。

完成材料的准备后，申请人需要将申请表格和所需材料一并提交给当地食品药品监督管理部门。

在办理过程中，需要特别注意以下事项：

1) 确保所提供的材料真实有效；

2) 注意申请表格的填写要求，确保填写完整准确；

3) 对于特殊食品经营行为，如进口食品经营，可能需要额外的申请材料和手续；

4) 随时关注申请进展情况，配合食品药品监督管理部门的要求。

为了顺利办理食品经营许可证，申请人可以采取以下几个步骤：

首先，了解当地食品药品监督管理部门的相关规定和要求，确保自己有足够的了解。

其次，认真准备所需的申请材料，确保材料的完整性和真实性。

接着，申请人可以提前联系食品药品监督管理部门，咨询办理流程和注意事项，并及时解决可能存在的问题。

最后，在办理过程中，申请人需要保持耐心和配合，并及时提供所需的补充材料和信息。

为了顺利办理食品经营许可证，申请人需要准备以下所需材料：

1) 申请表格：填写完整并确保准确无误；

2) 营业执照：提供有效的企业营业执照副本；

3) 食品生产许可证（如适用）：如果经营者直接从事食品生产，需要提供有效的食品生产许可证；

4) 食品安全管理人员证书：经营者或从业人员需要具备食品安全管理人员的资格证书；

5) 食品经营场所租赁合同或购房合同：提供食品经营场所的租赁合同或购房合同；

6) 食品经营场所的卫生许可证（如适用）：如果经营者直接经营食品经营场所，需要提供有效的卫生许可证；

7) 其他相关证明材料：根据不同地区的要求，可能需要提供其他相关证明材料。

以上是食品经营许可证申请指南及所需材料的简要介绍，申请人在办理过程中应遵循相关规定和要求，确保申请的顺利进行。