一、饭店营业执照变更法人需要什么资料
饭店要变更法人，通常得准备这些资料。首先，得有一份变更登记申请书，这里面要把法定代表人变更的那些信息都填清楚。然后，得有新法人的身份证明，像身份证的原件以及复印件都得准备好。接着，还得有股东会决议或者股东决定，这可是体现变更法人的重要决策文件。原来的营业执照正副本也不能少，得都拿出来。要是公司章程里涉及到法人相关条款有变更的话，那还得提交公司章程修正案。要是委托代理人去办理的话，那可少不了授权委托书以及代理人的身份证明。咱得注意，不同的地区在这些资料要求上可能会有一些小小的差别，所以，在办理之前，最好去咨询一下当地的市场监督管理部门，这样就能确保咱们把需要的资料都准备齐全，也能顺顺利利地完成变更手续。
二、饭店变更法人在税务上有哪些法律手续
饭店变更法人，在税务方面需办理以下手续：
首先，要在工商行政管理机关办理法人变更登记之日起30日内，向原税务登记机关申报办理变更税务登记。需提交的材料包括工商登记变更表及工商营业执照、纳税人变更登记内容的有关证明文件、税务机关发放的原税务登记证件（登记证正、副本和登记表等）。
其次，税务机关受理申请后，会对提交资料进行审核。若资料齐全、符合法定形式，将予以受理；若存在问题，会告知补充或更正。
最后，经审核无误后，税务机关会重新核发税务登记证件，完成税务变更手续。未按规定期限办理变更税务登记的，可能面临税务机关责令限期改正，并处以罚款。
三、饭店变更法人在税务方面有何法律要求
饭店变更法人，在税务方面有以下法律要求：
首先，需在工商行政管理机关办理变更登记之日起30日内，向原税务登记机关申报办理变更税务登记。要提交相关资料，如工商登记变更表、纳税人变更登记内容的有关证明文件、税务机关发放的原税务登记证件等。
其次，完成税务登记变更后，涉及到发票领购簿、税控设备等信息也要相应更新，确保后续发票开具等税务事宜能正常进行。
再者，若饭店存在未结清的税款、滞纳金、罚款等，原法人与新法人需共同理清责任，按规定完成缴纳或处理。税务机关会对变更法人前后的纳税义务履行情况进行核查，新法人要保证饭店税务合规，否则可能面临相应处罚。
当探讨饭店营业执照变更法人需要什么资料时，我们不能忽视与之紧密相关的其他要点。变更法人之后，税务登记信息也需要及时进行相应变更，这涉及到诸多税务申报和缴纳的流程调整。而且，变更法人过程中，若饭店之前存在一些未处理完的合同事项，新法人需要明确自身对于这些合同的责任和义务。要是你在饭店营业执照变更法人的资料准备、后续税务变更，或是合同责任认定等方面有疑问，不用烦恼，专业法律人士会为你详细解答。