企业出售合同纠纷的起诉流程具体如下：在立案阶段，需精心准备起诉状。

要明确写出原告（即起诉方）以及被告（被诉方）的基本信息，清晰阐述诉讼请求，像要求解除合同或是赔偿损失等。

同时，要详细说明事实和理由，把合同纠纷的相关实际情况条理清晰地呈现出来，并且附上关键的相关证据，如合同文本、交易时的凭证等，接着将立案申请递交给有管辖权的法院。

法院受理后，会准时向被告送达起诉状副本等一系列法律文书，此时被告得在规定的时间内提交答辩状。

随后进入审理阶段，这其中可能会有开庭审理的环节，双方会依次进行举证、质证，还会展开激烈的法庭辩论等。

最后来到判决阶段，法院会依据事实和法律作出公正的判决。

倘若一方对判决结果不服，也能够在规定的期限内提起上诉。