在深圳申请食品预包装许可证，需严格按照《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》等法规要求准备材料。本文结合深圳市市场监督管理局最新政策，系统梳理申请所需材料清单及注意事项，助力企业高效完成申报。

一、基础性申请材料
许可申请书
需使用深圳市市场监督管理局官网提供的标准模板，填写时需注意：
企业名称、社会信用代码、住所等信息需与营业执照完全一致
经营场所地址需精确到门牌号，与租赁合同或产权证明一致
法定代表人/负责人签字处需手写签名并加盖公章
主体资格证明
营业执照副本复印件（需加盖公章，建议提供原件核验）
法定代表人身份证复印件（正反面同页，注明“与原件一致”并签名）
涉及分支机构申请的，需提交总公司授权文件及总公司营业执照复印件
二、经营场所证明文件
产权证明
自有房产：提供不动产权证书或房屋所有权证复印件
租赁房产：提供经备案的租赁合同（有效期需覆盖许可证有效期）及出租方产权证明
无产权证明：需提交所在街道办出具的场所使用证明
平面布局图
需包含功能间划分（原料区、包装区、成品区等）
标注设备设施位置（如货架、计量器具、温控设备等）
比例尺建议1:100，需加盖企业公章
设施设备清单
需列明设备名称、规格型号、数量、生产厂家等信息
关键设备需提供购买发票或合同（如冷藏柜、包装机等）
计量器具需提交检定证书（如电子秤需经计量部门校准）
三、人员资质材料
健康证明
接触直接入口食品人员需提交健康证（有效期1年）
需覆盖所有从业人员，建议按岗位分类提交
培训记录
食品安全管理人员需提供培训合格证明（可通过“食安快线”APP获取）
需提交年度培训计划及考核记录
四、质量管理制度文件
进货查验制度
需包含供应商审核、索证索票、台账记录等流程
重点食品原料需建立追溯体系（如食用农产品需记录产地信息）
过程控制制度
预包装食品需明确贮存条件（温度、湿度、避光要求等）
建立临近保质期食品处置机制（如设置专区、标注提示等）
应急处置预案
需包含食品安全事故处置流程、召回制度、投诉处理机制
需明确负责人及联系电话，确保24小时应急响应
五、特殊情形补充材料
自动售货设备
需提交设备合格证明、放置点位清单及现场照片
每台设备需标注“食品经营许可证公示”二维码
网络经营
需提供电商平台服务协议或自建网站ICP备案证明
网页截图需显示食品经营许可证公示信息
散装食品转预包装
需提交改建后的生产流程图及设备布局图
需说明散装食品与预包装食品的物理隔离措施
六、申请流程简介
网上申报
登录广东政务服务网，选择“深圳市-食品经营许可证新办”事项
填写申请信息并上传电子材料（PDF格式，单文件不超过5M）
现场核查
核查重点：场所卫生、设备运行、制度执行
常见问题：温湿度记录不全、防鼠设施缺失、标签标识不规范
领证须知
审批时限：自受理之日起15个工作日内
许可证有效期：5年，期满前30日申请延续
七、合规建议
提前规划布局
预包装食品经营场所需与散装食品、餐饮服务物理隔离
推荐采用“前店后仓”模式，设置独立包装间
完善台账管理
建立电子化追溯系统，记录进货查验、销售流向等信息
保留供应商资质、检验报告等文件至少2年
关注政策动态
深圳市对特殊食品（如保健食品）实施专柜销售管理
进口食品需加贴中文标签，标注境内代理商信息
深圳食品预包装许可证申请已实现全流程网办，企业可通过“i深圳”APP实时查询办理进度。建议提前3个月启动准备工作，重点核查场所合规性及制度完备性，确保一次性通过现场核查。