厦门食品经营资质变更经营地址跨区操作是食品经营者在经营场所跨行政区迁移时必须完成的合规手续。该操作涉及原许可证注销、新地址核查、证照换发等环节，需严格遵循厦门市场监管部门规定，确保经营资格无缝衔接。

一、适用场景与办理前提
本操作适用于厦门市内已取得《食品经营许可证》的企业或个体工商户，因经营地址跨区迁移（如思明区迁至湖里区）需变更资质的场景。办理前提包括：原经营地址已完成工商变更登记；新经营场所符合《食品安全法》关于场地、设施、卫生等要求；无未处理的行政处罚或信用异常记录。

二、跨区变更核心流程

1. 原址注销申请：向原属地市场监管所提交《食品经营许可证注销申请表》，并交回原许可证正副本原件。
2. 新址预审提交：通过“厦门市市场监督管理局”官网或“i厦门”APP提交新经营地址的电子材料，包括新场地平面图、设备布局图、卫生设施清单等。
3. 现场核查安排：监管部门对新经营场所进行实地核查，重点检查生产/经营区域划分、冷藏冷冻设备温度控制、消毒设施配置等是否符合标准。
4. 证照换发审批：核查通过后，企业需携带原注销证明、新场地证明及更新后的营业执照，至新属地政务服务中心申领新《食品经营许可证》。

三、所需材料清单

• 营业执照复印件（加盖公章，体现新经营地址）；
• 法定代表人/负责人身份证明及授权委托书；
• 新经营场所产权证明或租赁合同（需注明使用性质为商业）；
• 食品安全管理制度文本（如进货查验记录、从业人员健康管理）；
• 特殊业态补充材料（如餐饮服务需提供厨房布局图，食品销售需提供仓储条件说明）。

四、关键注意事项

• 时限要求：跨区变更需在经营地址变更后30个工作日内完成，逾期可能导致原许可证失效；
• 材料一致性：提交材料需与实际经营情况一致，虚假信息将影响审批结果并纳入信用记录；
• 后续公示：取得新许可证后，需在经营场所显著位置公示，并通过国家企业信用信息公示系统更新信息；
• 动态合规：迁移后需持续符合食品安全管理要求，定期开展自查并留存记录。

厦门食品经营资质变更经营地址跨区操作通过规范化流程设计，保障企业跨区经营资格平稳过渡。企业需提前梳理材料清单，关注政策动态，确保全流程合规可控，为食品经营活动持续开展提供合法支撑。