代理记账业务是指代理记账机构接受委托，为其他单位办理会计业务的一种服务。在中国，代理记账业务的合法性与规范性是由《代理记账管理办法》等法律法规进行规定的。根据这些规定，只有依法设立的企业才能从事代理记账业务，个人从事代理记账业务是违法的。

要设立代理记账机构，需要满足以下几个条件：

依法设立的企业：这意味着个人不能以个人名义从事代理记账业务，必须是合法注册的企业。

专职从业人员不少于3名：这些专职从业人员是指仅在一个代理记账机构从事代理记账业务的人员。

主管代理记账业务的负责人资格：主管代理记账业务的负责人必须具有会计师以上专业技术职务资格或者从事会计工作不少于三年的经验。

健全的代理记账业务内部规范：代理记账机构需要有一套完整的内部规范，以确保业务的合法性和规范性。

申请代理记账资格的机构需要向所在地的审批机关提交申请及相关材料，这些材料包括：

统一社会信用代码：这是企业身份的唯一标识。

主管代理记账业务的负责人资格证明：负责人需要具备会计师以上专业技术职务资格或者从事会计工作不少于三年的书面承诺。

专职从业人员的书面承诺：专职从业人员需要承诺仅在本机构从事代理记账业务。

代理记账业务内部规范：机构需要提供其内部规范的详细文件。

代理记账机构可以接受委托办理以下业务：

会计核算：包括审核原始凭证、填制记账凭证、登记会计账簿、编制财务会计报告等。

对外提供财务会计报告：代理记账机构可以代表委托人对外提供财务会计报告。

向税务机关提供税务资料：代理记账机构可以代表委托人向税务机关提供税务资料。

其他会计业务：包括但不限于工资计算、税务筹划等。

代理记账机构在从事代理记账业务时，必须遵守相关的法律法规，如果出现违法行为，将会受到相应的处罚。例如，如果未经批准从事代理记账业务的单位或者个人，将会被相关部门依法查处。

在选择代理记账公司时，可以从以下几个方面进行考量：

合法性：确保代理记账公司已经获得了合法的代理记账许可证书。

专业性：查看公司的专业水平，包括员工的资质、专业设备和软件的配备等。

服务质量：了解公司的服务态度和质量，可以通过查看公司的客户评价等方式进行了解。

价格合理性：选择价格合理的代理记账公司，避免因为贪图便宜而选择服务质量不佳的公司。

代理记账业务是可以办理的，但必须符合相关的法律规定和条件。个人不能从事代理记账业务，必须是依法设立的企业，并且需要获得相应的代理记账许可证书。在选择代理记账公司时，需要考虑其合法性、专业性、服务质量以及价格合理性等因素。