一、个体工商户劳动仲裁吗
个体工商户会涉及劳动仲裁。个体工商户作为合法的用人单位，与雇工建立劳动关系后，若在劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险、福利待遇等方面产生争议，雇工有权依法申请劳动仲裁。
劳动仲裁是解决劳动纠纷的重要法定途径。当个体工商户与雇工之间的纠纷无法协商解决时，任何一方均可向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁委受理后，会依据相关法律法规和事实情况进行审理，做出公正裁决。
雇工在申请劳动仲裁时，要注意准备充分的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，以证明与个体工商户存在劳动关系及争议事实。个体工商户同样应积极应对，提供相关证据来维护自身合法权益。劳动仲裁旨在公正、及时地解决劳动纠纷，保障双方合法权益，维护劳动市场的正常秩序。

二、劳动仲裁可以讨薪多久
劳动仲裁讨薪的时间因多种因素而异。一般来说，劳动仲裁委员会受理仲裁申请后，应当在45日内作出裁决；案情复杂需要延期的，经劳动仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但延长期限不得超过15日。
若涉及的证据、事实较为清晰明确，可能在较短时间内完成仲裁流程，顺利拿到裁决结果，进而实现讨薪目的。然而，如果案件情况复杂，比如存在大量证据需要核实、双方争议较大，或是涉及多方主体等，那么整个仲裁过程可能会持续较长时间，接近甚至达到上述规定的最长时限。
劳动者在申请劳动仲裁讨薪时，应尽可能准备充分、有效的证据，积极配合仲裁程序推进，以促使仲裁尽快完成，实现自身合法权益。
三、最晚多久不可以劳动仲裁
劳动仲裁存在时效限制。一般情况下，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。该时效从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
在这一年时效内，若出现不可抗力，或者有无民事行为能力或者限制民事行为能力劳动者的法定代理人未确定等其他正当理由，导致当事人不能在规定时效内申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。
此外，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。所以不存在绝对最晚多久不可以仲裁的固定时间，需结合具体情形依据上述规则判断是否超出时效。
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