农民专业合作社以合作社的名义对外承担责任。也就是说，合作社的债权人不能直接追究合作社成员的责任。根据《农民专业合作社法》的规定，合作社用以对外承担责任的独立财产，包括成员的出资，公共积累，政府扶持的资金和社会捐助。尽管合作社的债权人不能直接追究合作社成员的责任，但成员对合作社债务也承担责任。《农民专业合作社法》规定，成员对合作社债务只承担有限责任，成员以其账户内记载的出资额和公积金份额为限，对农民专业合作社承担责任。也就是说，除了成员账户内记载的出资额和公积金份额外，成员不再对合作社债务承担其他的清偿责任。农民专业合作社责任制度的明确，可以消除成员与合作社之间不必要的权责纠纷，成员也可以更充分地利用合作社的服务。同时可以保障交易对象的利益，交易双方不必担心农民专业合作社的责任承担能力，也不用担心需要直接面对众多单个成员进行谈判的高成本支出。

农民合作社监事会职责是什么

有以下的职责：

（一）检查公司财务；

（二）对董事、高级管理人员执行公司职务的行为进行监督，对违反法律、行政法规、公司章程或者股东会决议的董事、高级管理人员提出罢免的建议；

（三）当董事、高级管理人员的行为损害公司的利益时，要求董事、高级管理人员予以纠正；

（四）提议召开临时股东会会议，在董事会不履行《公司法》规定的召集和主持股东会会议职责时召集和主持股东会会议；

（五）向股东会会议提出提案；

（六）依照《公司法》第一百五十一条的规定，对董事、高级管理人员提起诉讼；

（七）列席董事会会议，对所以议事项提出质询和建议；

（八）发现公司经营情况；

（九）公司章程规定的其他职权。

上市公司的监事会还可以对董事会编制的公司定期报告进行审核并提出书面审核意见。

《农民专业合作社法》第18条